Lyckad middag

En lyckad kväll är över, och vi är mätta och glada efter mycket god mat och dryck. Det där med social dining är tydligen en ny trend. Här ser ni vad vi fick att äta.

Kalvstek med kantarellsås (självklart hemplockade kantareller) och hemkokt rödvinbärs –och äppelgelé, och till det serverades ugnsgrillade grönsaker. Rött vin till det, och det blev en flaska 2008 Raccolto Nero d’Avola/CS, ett mycket gott vin som verkligen passade bra till maten. Till efterrätt blev det enkla alternativet med kaffe och kaka.